2014-5-14 16:59
cindyanan
越南春捲
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[b]食材[/b]
越南春卷皮5片
越南米粉條適量
瘦肉適量
剝殼鮮蝦10隻
小黃瓜半條
九層塔少量
泰式酸辣醬適量
[b]作法[/b]
1 米粉煮軟放涼 瘦肉煮熟切片 蝦去蝦泥燙熟 九層塔只取葉子部分 小黃瓜切薄片
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2 取一片春捲皮 用溫水正反面抹濕 變軟後 將米粉 瘦肉 蝦 九層塔 小黃瓜 排放上去 包起來
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3 包好的春捲沾上酸辣醬吃 很美味喔!
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