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2014-4-29 16:14 cindyanan
新手上路 麵包布丁

[img]https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/75544/large_38fdaaec7e9a0b4e.jpg[/img]

[b]食材 ( 4 人份 )[/b]
吐司兩片
鮮奶75g
動物性鮮奶油75g
雞蛋2個
細砂糖20g

[b]作法[/b]
1 吐司先切小丁(我是一片吐司切成12個,可依個人喜好切大切小),放入烤箱烤個5分鐘至外表酥脆
2 將鮮奶、鮮奶油、雞蛋和細砂糖全部倒入一個小鍋中攪拌均勻
3 在模型裡放入吐司丁,隨性的放一些就好,再將布丁液倒入模型中
4 烤箱預熱180度,烤盤倒入一些熱水後,將模型放在烤盤上,烤30分鐘至布丁液凝固即可
5 在熱騰騰的麵包布丁上面灑上糖粉,就可以享用啦

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