2013-11-1 13:50
sinta
冬天手腳冰冷吃什麼好吃對食物暖暖過冬
隨著氣候逐漸轉冷,很多人的日子越來越不好過,因為時常會感到手腳冰涼。這樣的情況可以通過食譜來調節,那麼冬天手腳冰冷吃什麼好呢?下面就為你來幾款食譜,讓你暖暖過冬。
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1.大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗淨備用。鍋內加水,放入羊肉,蔥薑大料同煮。煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的羶味,可以與大棗同時加入桔子皮一兩片,即可減輕羶味。
2. 薑絲爆羊肉
羊肉切薄片。生薑切細絲。鍋內加油少許,起旺火,待油冒清煙時,入花椒、八角,炸出香味,入薑絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。
3.芪棗合湯
取黃芪15∼30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然後連湯帶料一起食用。這三者結合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀,也能滋潤美白皮膚。
4.韭菜
烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,據《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導致腹瀉。
另外,怕冷女性還應多吃性屬溫熱的食品,以進步機體耐寒力。常見的溫熱食品有:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、年夜蒜、辣椒、生薑、圓蔥、山藥、桂圓等。